Ascutitor diamantat pentru cutite SHARPI, 2 granulatii ascutire 600/1000, grosiera si fina

Ascuțitorul diamantat SHARPI este soluția ideală pentru cei care doresc să mențină cuțitele ascuțite și pregătite pentru orice tip de utilizare. Conceput sub forma unei plăci cu două fețe, acesta oferă două granulații esențiale: 600 pentru ascuțirea grosieră și 1000 pentru finisare fină. Stratul abraziv de diamant asigură o ascuțire eficientă și uniformă, prelungind durata de viață a cuțitelor. Datorită designului său simplu și bazei antialunecare, acest ascuțitor este potrivit atât pentru bucătari profesioniști, cât și pentru utilizatorii casnici.

Instrucțiuni de utilizare

1. Pregătirea: Așează ascuțitorul pe o suprafață stabilă, astfel încât baza antialunecare să împiedice mișcarea acestuia în timpul utilizării.
2. Ascuțirea grosieră (granulație 600): Ține cuțitul la un unghi de 15-20° față de suprafața diamantată și trage lama de la bază spre vârf, menținând o presiune moderată. Repetă de 5-10 ori pe fiecare parte a lamei, în funcție de gradul de tocire.
3. Finisarea fină (granulație 1000): Pentru un tăiș neted și precis, repetă procesul pe partea fină a ascuțitorului, folosind mai puțină presiune și trecând lama de 3-5 ori pe fiecare parte.
4. Curățarea: După utilizare, șterge ascuțitorul cu o cârpă umedă pentru a îndepărta reziduurile metalice și lasă-l să se usuce complet înainte de depozitare.

Precauții de utilizare

• Asigură-te că ascuțitorul este bine fixat pe suprafața de lucru pentru a preveni accidentele.
• Nu apăsa excesiv pe lamă pentru a evita deteriorarea atât a ascuțitorului, cât și a cuțitului.
• Nu folosi dispozitivul pentru ascuțirea cuțitelor zimțate sau a lamelor ceramice.
• Evită expunerea îndelungată la umiditate pentru a menține eficiența stratului diamantat.
• A nu se lăsa la îndemâna copiilor.