De ce sa cumperi de la noi?
Peste 10,000 de clienti multumiți. Cele mai bune cutie de macalarie si tara.
Ai intrebari despre acest produs?
Caietul de sarcini
Specificatii
Material lama
Inox
Material maner
Lemn
Lungime maner
15 cm
Lungime lama
14 cm
Lungime totala
29 cm
Barda pentru macelarie cu maner din lemn, 29 cm
from
Reducere
-49%
51,99RON
101,99RON
Descriere
Barda pentru macelarie cu maner din lemn, 29 cm
Această bardă pentru macelarie este un instrument esențial în orice bucătărie comercială sau casnică. Fabricată din oțel de calitate, aceasta este concepută pentru a fi folosită într-o varietate de aplicații de macelărie, cum ar fi tăierea, dezossarea sau porționarea de carne.
Barda are o lungime totală de 29 cm, fiind suficient de lungă pentru a oferi o margine de manevrare confortabilă și sigură, dar și suficient de mică pentru a fi ușor de manevrat.
Mânerul din lemn oferă o prindere confortabilă și sigură, permițând utilizatorului să controleze mișcările cu precizie și să reducă riscul de alunecare sau de accidente.
Suprafața netedă și uniformă a lamei permite utilizatorului să taie sau să dezoseze carnea cu ușurință, fără a lăsa urme sau zgârieturi în carnea prelucrată.
Oțelul inoxidabil de calitate asigură că barda este durabilă și rezistentă la coroziune, menținându-și aspectul și performanța chiar și după utilizări repetate.
Caracteristici produs
- Lungime totala: 29 cm
- Lungime maner: 15 cm
- Lungime lama: 14 cm
- Material maner: lemn
- Material lama: otel carbon
Mod de utilizare
- Ia satârul de măcelărie și verifică dacă lama este curată și bine ascuțită. Dacă nu este, asigură-te că o ascuți înainte de utilizare;
- Apucă mânerul și ține bucata de carne pe o suprafață stabilă cu cealaltă mână;
- Aplică cu forță satârul în carne pentru a o tăia;
- Continuă să utilizezi satârul în mod repetat până când bucata de carne sau os este prelucrată conform necesităților;
- După utilizare, spală bine satârul cu apă caldă.
Instructiuni pentru intretinere
- Pentru a păstra calitatea și performanța acestui satar, iti recomandăm să-l speli manual cu apă caldă și să-l usuci bine cu un prosop moale după fiecare utilizare;
- Păstreaza satarul într-un loc uscat și protejat împotriva umezelii;
- Nu spala satarul la masina de spalat vase. Acesta trebuie curatat doar manual, pentru a preveni tocirea lamei.
Instructiuni pentru o ascutire corecta
- Alege un masat de calitate sau o piatră de ascutit cu granulație potrivită;
- Tine satârul in mână, cu varful in jos si lama inclinata la un unghi de aproximativ 20 de grade fata de masat;
- Tine satarul ferm si asigura-te ca lama se potriveste perfect pe masat;
- Aplica o presiune usoara pe lama si trage satarul in sus si in jos pe masat, de la baza lamei pana la varf;
- Mentine un unghi constant intre lama si masat, ascutind pe ambele parti ale lamei in acelasi timp;
- Continua pana cand ai facut aproximativ 5-10 treceri pe fiecare parte a lamei.
Precautiuni de utilizare / Avertismente
- Acest satar este foarte ascuțit, așa că manevreaza-l cu grijă și atenție;
- Nu lăsa satarul la îndemâna copiilor;
- Nu utiliza acest satar pentru alte scopuri decât cele pentru care este destinat, cum ar fi tăierea carnii sau a alimentelor tari.
Specificatii
Material lama
Inox
Material maner
Lemn
Lungime maner
15 cm
Lungime lama
14 cm
Lungime totala
29 cm