Cutit Nakiri stil japonez, lama 18 cm

Cuțitul Nakiri stil japonez este un instrument tradițional dedicat tăierii legumelor cu precizie și ușurință. Lama sa forjată de 18 cm, dreaptă și subțire, permite tăieturi netede fără a zdrobi fibrele alimentelor. Mânerul din lemn de abanos cu nuc, realizat în stil japonez octogonal (Wa handle), oferă echilibru perfect, control sigur și confort la utilizare. Designul elegant și proporțiile bine gândite fac din acest cuțit un ajutor de nădejde în orice bucătărie modernă.

Mod de utilizare:

• Ideal pentru tăierea și felierea legumelor cu mișcări verticale.

• Excelent pentru tocarea rapidă a verdețurilor și a ingredientelor fragede.

• Potrivit pentru prepararea garniturilor și salatelor, oferind precizie la fiecare tăietură.

• Recomandat pentru uz zilnic, datorită echilibrului între lamă și mâner.

• Se recomandă spălarea manuală și uscarea imediată, pentru menținerea calității lamei și protejarea lemnului natural.