Name: Cutit pentru feliat F.Dick ERGOGRIP, lama curbata si rigida 26 cm, 8.2425.26
Brand: F.Dick
SKU: 00001220
Price: 155.99 RON
Availability: InStock

Cutit pentru feliat F.Dick ERGOGRIP, lama curbata si rigida 26 cm, 8.2425.26

New

Caietul de sarcini

Specificatii

Material lama

Inox

Tip lama

Curbata, Rigida

Grosime lama

2 mm

Duritate lama

56° HRC

Material maner

Fibrox

Latime lama

2.8 cm

Lungime maner

14.5 cm

Lungime lama

21 cm

Lungime totala

39.5 cm

Taguri

Cutite de transat

Cutite de filetat

Cutit pentru feliat F.Dick ERGOGRIP, lama curbata si rigida 26 cm, 8.2425.26

0 opinii • Spune-ţi opinia

from Reducere -15%

155,99RON

182,99RON

Cantitate

Adaugă în Coș

Cumpara acum Intrebari?

Adaugă la Favorite

Caietul de sarcini

Specificatii

Material lama

Inox

Tip lama

Curbata, Rigida

Grosime lama

2 mm

Duritate lama

56° HRC

Material maner

Fibrox

Latime lama

2.8 cm

Lungime maner

14.5 cm

Lungime lama

21 cm

Lungime totala

39.5 cm

Taguri

Cutite de transat

Cutite de filetat

Vezi mai mult

Descriere

Cutit pentru feliat F.Dick ERGOGRIP, lama curbata si rigida 26 cm, 8.2425.26

Cuțitul profesional F.Dick ERGOGRIP cu lamă curbată și rigidă de 26 cm este conceput pentru precizie, confort și eficiență în procesarea cărnii. Este un instrument de calitate, folosit în mod frecvent de către măcelari, carmangerii și profesioniști din industria alimentară datorită tăișului său durabil și mânerului ergonomic, ideal pentru utilizare intensivă.

Mod de utilizare:

Acest cuțit este destinat în principal pentru felierea bucăților mari de carne cu precizie și într-un ritm eficient. Datorită lamei curbate și rigide, este ideal pentru tăieturi lungi și uniforme, în special atunci când se feliază mușchi, pulpă sau alte părți de carne fără os. Forma curbată permite o mișcare de balans ușoară și un control excelent asupra adâncimii de tăiere.

Instruțiuni de întreținere:

Curăță cuțitul imediat după utilizare cu apă caldă și detergent lichid neutru.
Evită mașina de spălat vase – temperaturile ridicate și detergenții agresivi pot deteriora lama și mânerul.
Usucă bine cuțitul înainte de depozitare pentru a preveni apariția petelor sau oxidarea lamei.
Depozitează cuțitul într-o husă de protecție sau pe un suport magnetic, departe de alte unelte, pentru a proteja tăișul.

Instrucțiuni pentru ascuțire corectă:

Pentru menținerea performanței de tăiere, folosește un masat profesional F.Dick (granulație fină sau normală) zilnic sau după fiecare utilizare intensivă.
Ține lama la un unghi de aproximativ 15-20° față de masat, apoi trage ușor dinspre bază spre vârf de 5-10 ori pe fiecare parte.
La nevoie, poți folosi un dispozitiv de ascuțit profesional.

Precauții de utilizare:

Cuțitul este foarte ascuțit – manipulează-l cu grijă și folosește întotdeauna o suprafață de tăiere stabilă și antiderapantă.
Nu îl folosi pentru tăiat oase, congelate sau alte materiale dure, deoarece lama poate fi afectată.
Nu lăsa cuțitul la îndemâna copiilor.
Verifică regulat starea tăișului și a mânerului – un cuțit bine întreținut este și mai sigur de utilizat.